Bioloģiski melnie graudu pipari

Melnajiem pipariem, kas pazīstami kā “garšvielu karalis”, ir senas tradīcijas kulinārijā, un to izcelsme meklējama Indijā.
Melnie pipari, kas tiek augstu vērtēti gan asuma, gan garšas dziļuma dēļ, satur piperīnu, kas tiem piešķir ne tikai pikantumu, bet arī vairākas veselībai labvēlīgas īpašības.
Tā spēja pievienot ēdieniem karstumu un garšu padara to par neaizstājamu sastāvdaļu gandrīz visās pasaules virtuvēs.

Bioloģiski audzētiem melnajiem pipariem ir bagātīga, pikanta garša.
Piemēroti mērcēm, piedevām, sautējumiem, marinādēm un sajaukšanai ar citām garšvielām.